Манный пирог на кефире
На манке можно приготовить не только вкусную сладкую молочную кашу , но и аппетитный пирог. Многие такой пирог манный называют просто - манник. Приготовить манный пирог не составит труда, а продукты понадобятся самые обыкновенные, которые найдутся у каждого в холодильнике. В сухую глубокую миску разбить яйца, к ним всыпать сахар и взбить, до образования густой массы. Небольшое количества кефира или сметаны отлить в кружку и погасить в ней соду.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
- Главное меню
- Смешайте ванильный сахар, сахарный песок и яйца. Ингредиенты тщательно взбейте, так чтобы частички сахара полностью растворились.
- Чтобы изюм не оседал на дно, нужно его залить кипятком.
- Манник — пирог, который мы с такой легкостью готовим на уроках труда в школе, а потом забываем о его существовании. И напрасно.
Сегодня мы будем готовить пирог манник на кефире. Это очень простая выпечка из самых доступных продуктов. Несмотря на всю свою простоту, манник получается нежным, вкусным и пышным, а на его приготовление вам потребуется минимум времени и усилий. В этот раз мы приготовим самый простой вариант манника. Однако, при желании, если взять этот рецепт за основу и немного поэкспериментировать с ингредиентами, у вас может получиться ваше уникальное блюдо. К примеру, можно разрезать корж на 2 или 3 части, смазать коржи кремом, джемом, посыпать орехами или шоколадом.
